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2022
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芒种
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芒种介绍
芒种是第九节气。它开始于太阳到达75°的天文经度,结束于太阳到达经度为90°。在公历中,它通常始于6月5日,并于6月21日结束。
“芒种”的意思是谷粒成熟了。在这个时期,大麦和小麦等作物都成熟了,等待收割。在中国,“Grain in Ear” 被称为芒种。芒种的意思是谷物在同时忙碌着。它预示着农民将重新回到繁忙的田间工作中。这是播种谷子最繁忙的时候,也是播种活动的最后期限。这一时期,长江中下游地区进入雨季。感觉到湿润,螳螂出来了,伯劳鸟开始唱歌,知更鸟停止鸣叫。
芒种的到来意味着小麦等一些有芒作物的成熟,也是农民忙碌的时节。这可以从许多农谚中看出。其中一个说法是“芒种忙农活”,在许多省份盛行。芒种对水稻的种植尤为重要。贵州有句俗话:“芒种不种,种不出稻子”。
传统习俗
随着花儿的凋谢,旧时人们习惯举行祭祀仪式,为“花之神”祭祀,表达他们对来年再次见到花朵的感激和渴望。这种习俗早已不复存在,人们只能在一些古代小说中读到这一场景。在中国南部安徽省,人们用新鲜的小麦面粉蒸饺子后播种水稻。他们把面粉做成各种形状,如谷物、动物、蔬菜和水果,并为村民们的安全而祈祷。
健康生活小贴士
根据中医的建议,“芒种”期间最好的食物是桑葚。大约二千年前,桑葚已被认为是皇家食物,在民间,它被称为“圣果”。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、B、C和多种矿物质,对人的心脏、肝脏和肾脏都非常有益。
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